コリアンダーミートボールの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それからコリアンダーミートボールを作り始めましょう。

1. 原材料を用意します。

2.12 肉をフードプロセッサーに入れてピューレ状にします。

3.21 豆腐を2分ほど蒸し、冷ましてからペースト状にします。

4. コリアンダーを洗って刻みます。

5. ひき肉、豆腐、コリアンダー、その他の材料を大きなボウルに入れます。

6. 箸を使って一方向にかき混ぜます。

7. スプーンを使って小さなボール状に丸めます。

8. 鍋に水を入れて沸騰させ、ミートボールを加えて弱火で火が通るまで煮ます。

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、コリアンダーミートボールのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。