女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、上海漬けご飯の作り方を紹介します。 1. ホタテを前日に日本酒に浸し、できれば蒸しておきます。 2. 魚の切り身を洗い、塩スプーン2杯をすり込んで30分ほどマリネし、その後洗って水を切ります。料理酒を少し、片栗粉をスプーン2杯、ネギと生姜の水を注ぎ、よく混ぜて30分以上マリネします。もう一度水を抜く 3. 鍋にスープを注ぎ、ホタテ、干しエビ、ホタテを茹でた水を加えます。 4. ハムをスライスして沸騰したお湯で茹で、スープを注ぎ、沸騰したら弱火で5分煮る。 5.強火にした後、魚の切り身を入れ、色が変わったらすぐに取り出し、ご飯を注ぎます。 6.沸騰したらすぐに刻んだ葉を加え、塩と白コショウを加える 7. 魚の切り身を加えて軽くかき混ぜ、火を止めます。 料理初心者でもベテランでも、上海白菜漬けご飯の具体的な作り方を読めば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。 |
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