ミルクキャラメルサンドイッチクッキーの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただけるよう、まずはミルクキャラメルサンドクッキーの作り方をご紹介します。

1.12 まずはミルクキャラメルソースの作り方からお話しましょう。練乳の缶から紙とプラスチックの蓋を取り外します。

2.21 圧力鍋に入れて水を入れ、適切な機能を選択して煮込みます。「肉を煮込む」機能を20分間使用しましたが、色が少し薄かったです。次回は「すじと豆」機能に変更して、より長い時間調理することができます。

3. 出来上がったミルクキャラメルソースはそのまま食べたり、このクッキーのような焼き菓子の材料として使うこともできます。

4. 小麦粉、重曹、塩を混ぜます。

5.1 ミルクキャラメルソースを加え、膨らんで軽く見えるまで混ぜます。

6.2 バターを泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、2種類の砂糖を加えて均一になるまで混ぜます。

7. 卵を加えて1分間混ぜます。

8. 手順 4 の乾燥粉末混合物を加えてよく混ぜます。グルテンの形成を防ぐため、混ぜすぎないようにしてください。

9. ベーキングペーパーまたはアルミホイルを敷いたベーキングトレイに、生地を小さじ1杯ずつすくい取ります。このクッキーは広めに広がっているので、クッキー同士の間隔は少なくとも 5 cm 必要です。

10. オーブンを175度に予熱し、中間層を10〜12分間、黄金色になるまで焼きます。完全に冷めたら、ドゥルセ・デ・レチェのフィリングをさらに塗り、サンドイッチクッキーを作ります。

11. または、そのまま食べることもできます。クッキーカッターを使用して花の形に切り抜いたので、小さなスポンジケーキのように見えます。

上記の手順からわかるように、ミルクキャラメルサンドイッチクッキーは作るのが難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。