ウクライナのカッテージチーズケーキの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、ウクライナのカッテージチーズケーキの作り方をご紹介します。

1. 材料: 牛乳、砂糖、小麦粉、白酢。

2.1 牛乳が沸騰したら、少量の白酢（必ず白酢）を注ぎます。すると牛乳は魔法のように変化し、水と牛乳が分離します。

3.2 まず牛乳を沸騰させます。

4. 牛乳の残りを取り除き、砂糖と小麦粉を加えます。小麦粉は少なめでも大丈夫ですが、私は多めに入れました。

6. 弱火またはオーブンで揚げることができます。温度を高くしすぎる必要はありません。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食べ物に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自家製の食べ物には独特の味があります。上記の紹介に従って、ウクライナのカッテージチーズパンケーキを自分で作ってみることができます。