おいしい食べ物の誘惑を楽しむ人はたくさんいます。シンプルな材料と豊かな野菜の香りが特徴のミルク風味のロールケーキも同様に魅力的です。休暇中に自宅で料理の勉強をしているときは、味覚を刺激するこのおいしい料理を作ってみたり、さまざまな調理方法を試したりすることもできます。 1. 卵の白身と黄身を分けて、水と油の入っていない容器に入れます。 2. 卵黄に砂糖30グラムを加え、泡立て器で混ざり合って粒子がなくなるまで混ぜます。 3. 牛乳とコーン油を加え、滑らかになるまでかき混ぜる 4. 低グルテン小麦粉を数回に分けてふるいにかける 5. 粒子がなくなるまでかき混ぜます。 6. 卵白を泡立て、粗く泡立て、砂糖25グラムと白酢2~3滴を加える。 7. 細かい泡が立つまで泡立て、砂糖25グラムを加える。 8. 滑らかになるまで混ぜ、砂糖25グラムを加える。 9. 泡立て器の角が少し尖るまで泡立てます。 10. 溶いた卵黄に卵白の一部を加え、よく混ぜます。 11. 均一に混ぜた後、残りの材料を再度加え、完成するまで混ぜます。その都度均一に混ぜます(この時点でオーブンを180度に予熱しておくこともできます) 12. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、混ぜたケーキ生地を流し込み、数回振って泡を出します。 13. ケーキをオーブンの中段に置き、180度で20分間焼きます。焼き上がったらケーキをひっくり返してしばらく乾燥させます。 14. 新しいワックスペーパーを表面に置き、裏返して巻き始めます 15. 寿司のように巻いて冷蔵庫で冷やし固めます。 16. さあ、始めましょう!おいしいケーキ。 食生活は健康にかなりの影響を及ぼし、軽視すべきではないと言えます。ミルク風味のロールケーキの作り方は非常に簡単で、ほとんどの人の好みに合います。 |
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