冷たいキュウリのスライスの作り方

冷たいキュウリのスライスの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次は、冷やしキュウリスライスについてご紹介します。

1. きゅうりの皮をむき、かんなで薄くスライスします。塩と白酢を加えて5分間マリネします。

2. ニンニクと唐辛子をみじん切りにし、ごま油、塩、白酢、薄口醤油を加えてよく混ぜます。

3. フライパンに油を入れて熱し、煙が出始めたら混ぜ合わせた調味料を注ぎます。

4. 漬け込んだきゅうりの余分な水を切り、花の形にねじります。(隣にあるのは皮をむいたときに削ぎ落としたきゅうりの千切りです。一緒にしたかったのですが、いい写真が撮れなかったので別の場所に移動しました。)

冷たいキュウリのスライスを作る上記の方法は少し複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。

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