多くの人は、つる瓜についてあまり知りません。つる瓜は栄養価の高い野菜です。つる瓜を使って餃子の具を作るのも一般的です。適量の豚肉の具と適量のつる瓜を用意して、作り始めましょう。メロンを定期的に適切に食べると、体の調子を整えるのに役立ちます。メロンにはビタミンやミネラル、高品質のタンパク質が豊富に含まれており、心臓血管と脳血管の健康を促進する役割を果たします。 メロンパンの作り方 主な材料:特製小麦粉600g、吊り瓜400g、豚肉詰め350g、ネギ2本。付属品:コーン油10g、三温糖10g、イーストパウダー5g、胡椒油適量、精製塩適量、オイスターソース適量、醤油適量、ごま油適量、十三香辛料適量、生姜パウダー適量、水350g。手順 1. イースト菌を水に溶かし、砂糖を加えて均一に混ぜ、5分間放置します。 2. コーン油10グラムを加え、数回かき混ぜます。 3. 特別なパウダーを加え、 4. かき混ぜて、綿状になるまで混ぜます。 5. 滑らかな生地になるまでこね、室温で砂糖の中に40分間置いて発酵させます。 6. 砂糖を煮詰めている間に、餡子を準備します。豚肉の餡子に醤油とオイスターソースを加え、一方向にかき混ぜ、15分ほど置きます。 7. メロンの皮をむいて種を取り除き、すりおろして千切りにし、塩を加えてよく混ぜ、15分間マリネします。 8. 漬けたメロンの千切りから水を絞り出します。 9. みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。 10. 千切りにしたメロン、ごま油、塩を加えてよく混ぜたら、フィリングの完成です。 11. 生地が砂糖で発酵したら、長い帯状に伸ばし、細かく切ります。 12. パンの皮に巻きつけ、 13. 具材を加える。 14. パンの形に整えます。 15. 15分間蒸します。 16. 次に鍋を強火で沸騰させ、中火にして 15 分間蒸し、火を止めて 3 分間煮てからお召し上がりください。 ヒント:蒸しパンは熱いうちに食べると一番美味しいです。残ったら次回温めて食べることもできます。メロンの種の栄養価 メロンの種子は大きく肉厚で、脂肪、タンパク質、各種アミノ酸、微量元素が豊富で、食用メロンとしては最高級品です。それでは詳しい紹介を見ていきましょう! 栄養価: メロンの種子には、タンパク質、脂肪、セルロース、微量元素、アルカロイド、フラボノイド、マラリア、有機物などの栄養素が豊富に含まれています。 メロンの種子には、不飽和脂肪酸が 16.8%、タンパク質が 5.46%、アミノ酸が 17 種類、トリペスポニン、複数のビタミン、カルシウム、鉄、亜鉛、セレンなどの微量元素が 16 種類含まれています。 特にビタミンEが豊富で(メロンの種子100グラムにはビタミンEが249mg含まれています)、肌に栄養を与え、しわを取り除き、体を調整し、老化を遅らせることができます。 メロンの種を食べると、心臓の冠状動脈が拡張し、冠状動脈の血流が増加し、急性心筋虚血に対する大きな予防効果があります。 体外絨毛癌細胞やHIVの増殖に強い抵抗力があり、糖尿病に対して一定の治療効果があり、高血圧、高脂血症、高血粘度に対して補助的な治療効果があり、体の免疫機能を高めることができ、痩身や美容の効果もあります。 |
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