ミルク風味のツバメの巣の作り方
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料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は編集部がミルク味のツバメの巣をご紹介します。早速覚えてみましょう。 1. 材料: 牛乳1袋、ナツメ10個、氷砂糖45グラム、ツバメの巣1個 2. 鳥の巣を水に3時間浸す 3. ピンセットを使って鳥の羽を取り除き、洗う 4. 鳥の巣を入れ、鳥の巣が隠れるくらいの水を加え、洗ったナツメと氷砂糖を加える 5. 強火で水が沸騰するまで蒸し、その後弱火にしてさらに40分蒸す。 6. 牛乳を約60度の温水で温めます。 7. 燕の巣に熱いミルクを加える ミルク風味のツバメの巣のおいしい料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、慎重に根気よく何度も作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。 |
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