料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学んでみましょう。まずは、千切りにしたササゲと赤ピーマンの調理方法を紹介します。よく見てください。 1. ササゲから筋を取り除き、きれいにし、切り分けて、後で使用するために皿に置きます。 2.1 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギ、ショウガ、赤ピーマンを炒めます。 3.2 赤唐辛子の茎と種を取り除き、きれいに洗って千切りにし、ネギとショウガは後で使用するために刻んでおきます。 4.1 塩、五香粉、少量のスープを加えます。 5.2 ササゲを加えて均一に炒めます。 6. ササゲが柔らかくなるまでしばらく炒め、MSG を加えて味付けします。 7. 全体に均等に炒めて出来上がりです。 千切りササゲと赤ピーマンのさまざまなバージョンを食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるか想像がつきませんよね?好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。 |
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