料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理をすることで得られるメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるビーフトーストロールの作り方を、編集部がご紹介します。 1. 牛肉と塩味のトースト 2. キングソース、キュウリ、ニンジン、タマネギ 3. 棒を使って塩味のトーストを薄くし、置いておく 4.フライパンを熱し、油を少し入れて牛肉を炒める 5. キングラーソースを加え、牛肉を均等に炒め、置いておきます。 6. にんじんとキュウリは太めの千切りにし、ネギは細めの千切りにする 7. トーストを一枚取ります。牛肉は長すぎるので、半分に切ってトーストの両面に置きます。お好みに応じて、千切りにしたニンジン、キュウリ、千切りにしたネギを加えます。 8. 巻き上げて爪楊枝で端を留める 9. ナイフを使ってトーストロールの真ん中を斜めに切り、お皿に置きます。子供のために作る場合は、つまようじの安全上の危険性に注意してください。トーストロールの折り目の真ん中にフォークで刺す方がはるかに良いです。 ビーフトーストロールは、提供する前に丁寧に切り分ける必要がありますが、その手順に慣れていれば、自分の細心の注意を払って最高の味を作り出すことができるはずです。 |
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