全粒粉の柔らかいヨーロッパのパンの作り方

仕事が終わったら、食材を家に持ち帰っておいしい料理を作りましょう。料理がそれほど絶品でなくても、満足感を与えることができます。自分で料理ができるなら、怠けないでください。全粒粉の柔らかいヨーロッパのパンを作る方法は非常に簡単で、そのような「怠け者」に適しています。ある程度、健康を促進することもできます。

1. バター以外の材料を混ぜて、厚い膜ができるまでこねます。バターを加えて、膨らむまでこねます。

2. 室温で2倍の大きさになるまで発酵させる

3. 3つに分けてボール状に丸め、20分間休ませる

4. 細長い形にしてベーキングトレイに並べます。2 倍の大きさになるまで発酵させます。小麦粉をふるいにかけて切ります。

5. オーブンを200度に予熱し、約22分間焼き、冷めたら密封して保存します。

全粒粉の柔らかいヨーロッパのパンを使ったこの家庭料理は、シンプルで覚えやすいですが、タイミングに注意する必要があります。材料が調理されたらすぐに提供できます。