私の友人の多くはウサギ肉を食べたことがないと思います。ウサギ肉は比較的珍しいため、ウサギはとてもかわいいので食べられないと思っている人さえいます。食べ物についてだけ言えば、ウサギ肉は本当に人々の食卓に並ぶことができます。特に、ローストしたウサギ肉は、丸ごとローストしたラム肉よりもさらに美味しく、栄養価も非常に高いです。では、日常生活でウサギ肉の煮込みをどのように調理しますか? 材料 原材料: ウサギ肉 2 ポンド、クサノオウ 1 ポンド、ニンニク 2 片。 調味料: 納豆腐(紅豆腐)2個、中濃醤油大さじ2杯、薄口醤油大さじ2杯、砂糖大さじ1杯、料理酒大さじ1杯、五香粉大さじ1杯、生姜大きめ1かけら。 調理方法 1. ウサギ肉2斤を洗って細かく切り、水を切ります。 2. 生姜は皮をむいて平らにし、ヒシは皮をむいて半分に切り、ニンニクは細かく切ります。 3. 調味料:五香粉大さじ1、チューホウソース大さじ2、薄口醤油大さじ2、豆腐キューブ2個を水で混ぜて調味料を作ります。 4. ウサギ肉を沸騰したお湯で茹でた後、泡を洗い流して水を切ります。 5. フライパンに油を熱し、生姜を香りが出るまで炒めます。 6. ウサギ肉を注ぎ入れ、強火で1分ほど炒めます。 7. 料理用ワインをスプレーします。 8. 調味料を注ぎます。 9. 強火で2分間炒め続けます。 10. クチナシに水を加えます。ウサギ肉がかぶるくらいの水を入れます。強火で沸騰させ、中弱火で 1 時間煮込みます。水は沸騰したまま、ウサギ肉が柔らかくなるまで煮込みます。 11. ウサギの肉が柔らかくなったら、ニンニクのスライスを加えて、ソースが濃くなるまで強火で炒めます。 12. お皿に盛り付けます。 使用方法 1. ウサギ肉には、脳やその他の臓器の発達に不可欠なレシチンが豊富に含まれており、脳を強化し、知能を向上させる効果があります。 2. 定期的に摂取すると、血管壁を保護し、血栓症を予防し、高血圧、冠状動脈性心疾患、糖尿病の患者に有益です。また、体力を高め、筋肉を増強することもできます。また、皮膚細胞の活動を保護し、皮膚の弾力性を維持することもできます。 3. ウサギ肉に含まれる脂肪とコレステロールは、他のすべての肉よりも低く、脂肪の大部分は不飽和脂肪酸です。ウサギ肉を定期的に食べると、体重を増やすことなく体を強くすることができます。肥満患者にとって理想的な肉です。女性はウサギ肉を食べることでスリムな体型を維持できます。そのため、外国人女性はウサギ肉を「美容肉」と呼んでいます。また、ウサギ肉を定期的に食べると、病気を治し、体を強くすることができます。そのため、ウサギ肉を「健康肉」と呼ぶ人もいます。 |
食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではあり...
現代社会では、人々の競争がますます激しくなり、一日三食の食事はますますカジュアルになってきています。...
老鴨スープは漢民族の伝統的な特製スープとしてよく知られています。スープは新鮮で美味しく、老鴨の皮と肉...
私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。みかんの皮とキュウリの作り方をご紹介しま...
毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...
白血球は体の重要な部分であり、外来細菌の侵入に対する防御線です。白血球増多症が発生すると、外来病原体...
現在市場にはおいしい食べ物があふれており、誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、清潔ではない食...
休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法...
牛肉とキクラゲの調理は、みんなが思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従っ...
外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...
人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり...
食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...
乾燥豆と一緒に煮込んだ豚足のレシピは、人々が考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備し...
学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...
おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像する...