外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、香り豊かな鴨の足の煮込みの作り方を学んでください。 1. 鴨の脚、調味料、スパイス 2. 鴨の足にナイフで小さな穴をいくつか開け、塩を振って風味を良くします。 3. 調味料とスパイスを全て混ぜる 4. 厚手の保存袋に材料をすべて入れ、冷蔵庫で1日漬け込みます。 5. 蒸し器に、冷蔵庫で1日漬けておいた鴨の足を入れて強火で20分蒸し、火を止めて10分煮る。 6. 完璧な火加減でとても美味しい鴨の足の煮込み。 もしかしたら、あなたの家族の中に鴨の足の煮込みの作り方を知っている人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理ができて、自分や大切な人たちを大切にできることを家族に証明できるでしょう。 |
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