多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは鍋でナマズを煮込む方法を紹介します。 1. ナマズをきれいに洗い、大きめに切ります 2. 生姜とニンニクをみじん切りにし、唐辛子を小さな輪切りにする 3. 鍋に材料Bをすべて入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。ボウルに移し、冷ましてから使います。 4. ナマズを大きなボウルに入れ、材料Aの調味料をすべて加え、材料Bを混ぜた完成したソース20gを加え、よく混ぜて5〜15分間マリネします。 5. きゅうりは千切りにし、レタスとにんじんは皮をむいてさいの目切りにして鍋に入れ、材料Cの調味料を加え、出来上がったソース15グラムを加えてよく混ぜます。 6. マリネした魚を野菜の上に乗せる 7. 鍋に蓋をして、中火で蒸気が出るまで加熱し、その後弱火にしてさらに7~10分煮る。 8. 蓋を開け、鍋の中の材料を木べらで丁寧に混ぜ、蓋をして弱火で10分ほど煮ます。 おそらくあなたは煮込んだナマズを食べたことがなく、作り方も知らないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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