キノコと甘い塩漬け野菜の蒸しミートパイの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは、私と一緒に、キノコと甘い野菜のピクルスを添えた蒸し肉パテの作り方を学びましょう。

1.まず、浸した乾燥キノコをさいの目切りにする

2.1 砂糖、コーンスターチ、塩を加えてよく混ぜ、少量の水を加えて混ぜると、肉が柔らかくなります。

3.2 甘く漬けたからし菜をさいの目切りにします。私は肉屋に頼んで肉を割くのを手伝ってもらいました。肉の上にキノコと漬けたからし菜を置きます。

4. 蒸し器で20～25分蒸します。美味しいです。甘辛く漬けたからし菜は香港で買いました。塩辛くなく、甘くて香りがよいです。中国で買った場合は、塩に浸してから使わないと塩辛くなりすぎます。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。キノコと甘い塩漬け野菜を添えた蒸し肉パテの詳しいレシピを使えば、料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。