最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、ベーコンと野菜を炒める方法をお教えします。 1.1 ベーコンを中火~弱火で炒め、ベーコンからできるだけ脂が出るようにします(アメリカで買ったベーコンは脂身が半分なので、できるだけ炒めるようにしてください~でも、七面鳥のベーコンは脂身がほとんどありません。) 2.2 材料を準備する:ベーコンを細切りにし、セロリとニンジンを細切りにし、唐辛子を細かく切り、塩と醤油を加える 3. 5分ほど炒めました。 4. セロリ、千切りにんじん、唐辛子を加え、強火にして1分ほど炒めます。 5. 塩と薄口醤油を適量加えてよく混ぜ、出来上がりです。 6. 完成品写真 おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、ベーコン入り野菜炒めの作り方の紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。 |
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