レタスと肉を使った魚のフライの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回はアンチョビとレタス、肉の炒め物をご紹介します。早速覚えてみましょう。

1.1 フライパンに油を入れ、角切りにした肉を入れて70%火が通るまで炒めます。水に浸しておいた乾燥レタスを入れて炒め、適量の塩を加えます。

2.2 乾燥したレタスを温水に10分間浸し、取り出して水切りします。豚バラ肉はさいの目切りにします。

3. レタスの色が変わったら適量の水を加えて炒めます。

4. 鍋に乾燥クローブを入れて炒め、最後にMSGとチキンエッセンスを加えて均一に炒め、出来上がりです。

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの世界でレタスと肉を添えたアンチョビフライを作ってください。