エビのしっぽを使った冷奴の作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次に、エビしっぽ冷奴の作り方を紹介します。

1. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを細かく刻んで置いておく

2.1 豆腐をお皿に置き、包丁で真ん中に縦に2本切り込みを入れ、さらに横に5本切り込みを入れて豆腐に味を染み込ませます。

3.2 にんじんときゅうりを細かく切って置いておきます。

4.1 オイスターソースを少しかける

5.2 鍋に少量の油を入れて熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、エビのしっぽを加えて熟成酢と塩を少々加えます。火を止めて少し冷めたらそのまま注ぎます。

6. 揚げ調味料を豆腐の上に均等に注ぎます。エビを取り出します。

7. エビの頭を取り除き、水で洗います。

8. 最後にエビをテーブルに乗せて完成です！

おそらくあなたはこれまでにエビしっぽ冷奴を食べたことがあるでしょうが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られるかがわかりました。自分でそれを作る理由は何ですか？