豚ヒレ肉の酸っぱいスープの作り方

豚ヒレ肉の酸っぱいスープの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に、酸っぱいスープで豚ヒレ肉を調理する方法を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 材料を用意する:豚ヒレ肉、エリンギ、冬筍、ザワークラウト

2.1 鍋に白菜の漬物、冬筍、エリンギを入れて炒め、適量の水を加えて沸騰させる。

3.2 上記の材料をスライスに切ります。あまり小さく切らないように注意し、肉のスライスを卵白、コーンスターチ、塩、日本酒で5分間コーティングし、脇に置いておきます。

4. テンダーロインを茹でて置いておく

5. 塩、白酢、チキンエッセンスを加えてスープに味を調え、容器に肉のスライスを平らに広げ、その上にみじん切りにしたネギを散らします。フライパンに油を入れて熱し、乾燥唐辛子を加えます。最後に、ネギにラー油をかけます。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記の酸辣湯豚ヒレ肉の紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。

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