おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、ヘチマの玉ねぎ炒めを作り始めましょう 1. ヘチマの皮をむき、適当な大きさに切ります。 2. ニンニクと玉ねぎをみじん切りにします。 3. 赤身肉をスライスに切ります。 4. フライパンに油を熱し、ニンニクと玉ねぎを炒めます。 5. 香りが出てきたら赤身肉を加えて炒めます。 6. 赤身が白くなるまで炒めたら、薄口醤油を適量加えます。 7. フライパンにヘチマを入れて炒めます。 8. ヘチマが柔らかくなったら、スプーン一杯の塩を加えます。 9. 薄口醤油を適量加える。 ヘチマと玉ねぎのみじん切りを炒める方法は理解するのが難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。 |
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