外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。それでは、レタスとペッパーオイルを使った細切りチキンの作り方を学んでください。 1.12 レタスとニンジンをスライスします。 2.21 野菜を熱湯で茹でて、カリカリ感が残る程度に火を通します。 3. ローストチキンの皮を剥き、細かく裂きます。 4. レタスとニンジンを水から取り出して冷まします。 5. 細切りにした鶏肉とコリアンダーを加えます。 6. 塩、砂糖、酢、唐辛子、コショウ油、ごま油で作った調味ソースをふりかけます。 7. よく混ぜてお召し上がりください。 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか?細切りチキンにレタスと胡椒油を添えたこの料理は美味しいです。食べたい方はぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。 |
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