ひき肉入りトマトソース豆腐の作り方

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、トマトソースひき肉豆腐の作り方をご紹介します

1. 豆腐を洗って厚めに切ります。ピーマン、赤ピーマン、ニンニクはさいの目切りにします。

2.1 次に卵液に浸します

3.2 次に豆腐に乾燥したデンプンをまぶします

4.12 フライパンに適量の油を入れて熱し、豆腐を炒めます。

5.21 焦げ目がつくまで揚げたら裏返して揚げ続ける。揚げ終わったら油を切って置いておく。

6.フライパンに油を少し残し、ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒める

7. 次にひき肉を注ぎ入れ、料理酒をスプーン1杯加えて炒めます。

8.1 調味料、塩、チキンエッセンス、醤油、ケチャップを加える

9.2 ひき肉に色がついたら、みじん切りにした緑と赤のピーマンを加えて炒める。

10. ボウル半分の水を加えて沸騰させる

11.それを揚げ豆腐に注ぎます

12. 水と澱粉を加えてとろみをつける

13. 火を​​止めて、みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。

これで、ひき肉と豆腐のトマトソース煮のレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。