シロキクラゲのフルーツスイートスープの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、シロキクラゲの甘いスープの作り方をご紹介します。

1. 材料はこれだけです。シロキクラゲ、蓮の実、ユリを洗ってきれいな水に浸します。シロキクラゲを細かく裂いて（小さければ小さいほど良い）、スープが濃くなります。梅肉と果実をすべて洗い、果実を細かく切って、後で使うために薄い塩水に浸します。

2. シロキクラゲを冷水に入れて沸騰させ、弱火で煮ます。

3. 約20分煮て、蓮の実、ユリの根、梅肉を加える

4. 5分ほど煮て梨とリンゴを加える

5. さらに5分後に桃を加える

6. スープが濃くなってきたら完成です（スプーンで確認）

7. この時点で氷砂糖を加え、氷砂糖が完全に溶けるまで待ちます。しばらく冷ましてからお召し上がりください。柔らかくて粘り気があって、甘くて少し酸っぱくて、とても食欲をそそり、美味しいです。今の季節はこれを食べるのにちょうどいいです。時間と労力を節約できます。家族のためにすぐに一杯作ってください。

シロキクラゲの甘いスープは作り方が難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと何か得られるものがあると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。