ウシガエルの酢漬けの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を誘って一緒にウシガエルのザワークラウトを作るのも、本当に楽しいです。

1. 主な材料：ウシガエルを洗い、血を抜いて切り分ける

2.1 フライパンに油を少し入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める

3.2 キャベツのピクルスのマリネ液をウシガエルに注ぎ、料理酒を少し加えてよく混ぜる

4.12 キャベツのピクルスを加えて炒め、出来上がり。

5.21 フライパンに再び油を入れ、マリネしたウシガエルを流し入れ、表面が焼けるまで素早く炒めます。

6. ウシガエルを火が通るまで素早く揚げて、お召し上がりください。

7. 鍋にスープを注ぐ

8.ザワークラウトを加えて沸騰させる

9. ウシガエルを加えて沸騰させ、漬け魚の調味料パックを加える

10. みじん切りにしたネギ、ゴマ、少量の刻んだ唐辛子、コリアンダーを散らして、色と風味を加えれば完成です。

11. 完成品

編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか？このザワークラウトウシガエルは美味しくておいしいです。食べたいなら、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。