食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、ゴーヤサラダを作る秘密のレシピを私から学ぶ必要があります。 1.ゴーヤを半分に切る 2. 果肉と種を取り除く 3. ベベルカッティングナイフ 4. コリアンダーを洗って細かく切る 5. ニンニクの皮をむき、ナイフで平らにしてから刻む 6. 鍋に水を沸かし、塩を少し加える 7. ゴーヤ 8. 再度開封後、水から取り出して水気を切ります(よりカリカリにするには冷水ですすぐのが最適です) 9. 大きなボウルに入れる 10. 塩を加える 11. 醤油を加える 12.酢を加える 13. ごま油を加える 14. ニンニクを加える 15. お好みに応じて老干麻を適量加える 16. 砂糖少々 17. よく混ぜる 18. 刻んだコリアンダーを加える 19.白ゴマを加える 20.よく混ぜる 21. 目玉焼き 22. 朝食:白粥 当然、冷たいゴーヤ料理の特別な秘密のレシピの紹介を読んだ後では、もうはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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