刻んだピーマンピーナッツの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、刻んだピーマンピーナッツの作り方をご紹介します。

1.マテリアルマップ。干しエビは余分な塩分を取り除くために水に浸す必要があり、ピーナッツの赤い皮は取り除く必要があります。

2. 上の写真はピーナッツの皮をむく良い方法を示しています。ピーナッツをベーキングトレイに入れ、160度で約30分間焼きます。取り出して冷まします。手でこすると皮が簡単に剥けます。皮をむいたピーナッツは、豆乳を作ったり、炒め物や揚げ物、お粥を作ったりするのに使用できます。とても便利です。なぜ皮をむくのですか？ピーナッツの皮には血液凝固の役割を果たす血小板様物質が含まれています。成人は食べない方がよいでしょう。

3. 干しエビを水に浸した後、流水で数回すすいで置いておきます。

4. 中華鍋に油を注ぎ、冷たい油の中にピーナッツを加えます。

5. 弱火で加熱し、ヘラでかき混ぜます。

6. ピーナッツが少し黄色くなったら、鍋の端に寄せます。このタイミングをしっかり把握しないと、焦げやすくなります。

7. フライパンの側面に油を少し残し、干しエビを加えてカリカリになるまで炒めます。

8. 刻んだ唐辛子を注ぎます。この時点ですでに少し唐辛子を盛り付けてあります。干しエビは塩辛いので、塩を加える必要はありません。

9. 全体に均等に炒めて出来上がりです。刻んだピーマンにも塩味があるので、塩を加える必要はありません。

上記の刻みピーマンピーナッツのレシピの紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。