八宝チキンロールの作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、より良く食べるためには、私から「八宝チキンロール」の作り方を学ぶ必要があります。

1. 八宝鶏ロールの材料

2. 全ての材料を細かく切り、鶏肉をミンチ肉にする

3. 鶏肉ペーストに塩を少々加え、一方向にかき混ぜます。

4. 刻んだ材料をすべてボウルに入れる

5. 砂糖、塩、コショウ、料理酒、濃縮チキンエッセンスを加え、完全に混ざるまで一方向にかき混ぜます。途中で水と澱粉を少しずつ2回加えます。

6. ボウルに卵を入れて割りほぐし、塩と料理酒を少々加えてよく混ぜ、卵の皮を2枚作る。

7. 卵の皮を均等に広げ、その上にフィリングを敷き詰めます。

8. 巻き上げて端を閉じ、少し水で薄めた糊をつけて固定します。

9. 切り口を下にしてお皿にのせ、沸騰したお湯で5分ほど蒸し、取り出して切り分けてお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んだら、八宝鶏ロールに興味を持つ友人は多いと思います。あなたも作ってみたくなりましたか？