夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を食べたいのですが、時間が取れないことが多く、やる気が出ません。氷砂糖と雪梨の水とマジパンケーキの作り方は極めて簡単です。とてもシンプルで覚えやすい料理です。30分もかからずに、おいしい料理が完成します。 1. 梨の皮をむき、上部を切り落とし、鋭いスプーンで芯をくり抜き、適量の氷砂糖と水を加えます。 2. 梨に蓋をして鍋に入れ、強火で水を沸騰させ、弱火にして1時間半ほど蒸します。適量のクコの実を数分間加えるのが最適です。 3. 柔らかくなったバター、砂糖、塩を均一に混ぜます。 4. 泡立て器でふわふわになるまで混ぜます。 5. 卵液を3回に分けて加え、その都度均一に混ぜます。 6. 牛乳を数回に分けて加え、均一に混ぜてから次の牛乳を加えます。 7. ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え、ヘラで均一に混ぜます。 8. 刻んだドライクランベリーを加えてよく混ぜる 9. カップに3分の2まで生地を入れ、オーブンを170度に予熱し、25分間焼きます。 10. メープルケーキとロックシュガーと洋梨ウォーターを焼いたもの レストランの食材がどこから来たのかはわかりませんし、衛生面も保証されていないかもしれません。氷砂糖と雪梨の水、マジパンケーキの作り方は簡単で、自分で作ることで衛生面も確保できます。 |
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