ベジタリアン細切り豚肉炒めの作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従ってベジタリアン細切り豚肉炒めの作り方を学んでください。

1. ベジタリアン細切り豚肉を沸騰したお湯に3分ほど浸し、手で持ったときにふわふわになるまで待ちます。にんじんとピーマンは千切りにし、しょうがとにんにくは粒状に切り、ねぎは後で使うために切り分けておきます。

2.1 鍋に油を入れて30％くらいまで熱し、みじん切りにした生姜、ニンニク、豆板醤を加えて香りが出るまで炒めます。

3.2 鍋に少量の油を入れ、千切りにしたにんじんとピーマンを加え、軽く炒めて置いておきます（味を良くしたい場合は塩を少し加えてもよいでしょう）。

4. ベジタリアン用細切り豚肉を加え、手早く均一に炒め、お好みに応じて塩と少量の砂糖を加えます（甘さを感じないように注意してください）。

5. 千切りにしたにんじんとピーマンを加えて、全体によく炒めます。

6. MSGとネギを加えて、まんべんなく炒め、火を止めてお召し上がりください。完成です。

今日は編集長の紹介を見てください。実は、外で食べるベジタリアン細切り豚肉炒めは、作るのはそれほど難しくなく、手順もとても簡単です。自宅でもっとヘルシーに作ってみませんか！