韓国風卵豆腐の作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか？ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。離れたくない方は、ぜひ私と一緒に、このおいしい韓国の卵豆腐料理の作り方を学んでください。

1. 豆腐を5mmの厚さに切り、置いておく

2. 卵2個を割りほぐし、

3. 卵液に韓国風バーベキューソース小さじ2杯、塩2グラム、みじん切りにしたネギ、ゴマ少々、クミンパウダー1グラムを加え、卵液とすべての調味料を混ぜます。

4. 切った豆腐を卵液に20分ほど浸し、味を染み込ませます。

5. 5分後、フライパンに油を入れて中火で熱し、漬けておいた豆腐を加え、豆腐の上に卵液を少しかけます。

6. 片面が焼けたら裏返し、残った卵液をフライパンに注ぎます。卵液が固まるまで待ってから食べてください。

この記事を読んでいただき、皆さんと一緒に韓国風卵炒め豆腐の作り方を学んでいただき、ありがとうございます。皆さんとおいしい料理をシェアできることが私の最大の喜びです。