現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。では、カラフルなルービックキューブクッキーの作り方をご紹介します。 1. バター200gを室温で柔らかくし、上白糖150gを加えて電動泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵1.5個を加えてよく混ぜます(後でグリッドを貼り付けるため、卵液を少し残しておきます) 2.ホイップバターを5等分し、適量の食品着色料とココアパウダーを加えて色を調節する。 3. それぞれの色のバターを、低グルテン小麦粉100gと5等分して混ぜ、滑らかな生地になるまでこねます。ラップで包み、冷蔵庫で30分冷やします。 4. 冷蔵保存した生地を0.5~0.7cmくらいの厚さに伸ばし、生地が固まるまで冷蔵庫に入れます。 5. 生地をキューブ型に切り、後で使用します。 6. お好みに合わせて麺を3色の格子状に並べます。麺の真ん中に卵液を少し塗り、粘り気を出します。ラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やし、生地が固まるまで待ちます。 7. 固まった格子状の生地を取り出し、0.5cmくらいの厚さに切ります。 8. 格子状のビスケットをベーキングペーパーの上に置き、170度のオーブンで20分間焼きます。 もしかしたら、あなたの家族の中にカラフルなルービックキューブクッキーを作れる人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分や大切な人の世話ができるということを家族に証明できるでしょう。 |
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