豚肉とナスのパンの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私と一緒に豚肉とナスのパンの作り方を学んでみましょう。

1. 小麦粉にイーストと適量の水を加えてこね、生地を作ります。ラップで包んで発酵させます。

2. 肉の詰め物にネギ、生姜、醤油、塩、チキンエッセンス、ごま油、五香粉、食用油を加えてよく混ぜます。

3. ナスの皮をむきます。

4. ナスをおろし金で千切りにし、塩を少々加えて細かく切ります。

5. 切ったナスを布の上に置き、水気を絞ります。

6. ナスから水分を絞り、準備しておいた肉詰めに加えます。

7. よく混ぜてナスのフィリングを作ります。

8. 生地が発酵しました。

9. 空気を抜いて生地を均等な大きさに分割します。

10. 真ん中が厚く、外側が薄いパンケーキを作ります。生地の上に具材をのせ、親指で生地を支え、人差し指で生地を均等に折ります。パンに包みます。

11. 包まれたパン。もう15分間起きてください。

12. 蒸し器に水を入れて沸騰させます。発酵したパンを蒸し器に入れます。15分間蒸します。火を止めて5分間蒸します。

上記で紹介した豚肉とナスのパン、実は作り方がとても簡単なので、もうしばらく待っていられますか？急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。