長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか?母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか?次は、ピーマンとベーコンの黒米炒めの作り方を紹介します。 1. ベーコンとピーマンはさいの目切りにし、ヒラタケはあらかじめ水にさらして薄切りにし、ネギはみじん切りにします。 2. フライパンに適量の油を熱し、ベーコンとみじん切りにしたネギを加えて炒めます。 3. 薄口醤油を少し入れて、色を整えながら炒めます。 4. ピーマンを加えて、全体によく炒めます。 5. ご飯を加えてつぶし、均一になるまで炒めます。 6. 適量の塩を加えてよく混ぜます。 7. 盛り付けてお召し上がりください。 これまで料理をしたことがない方も、ピーマンとベーコンと黒米の炒め物のレシピの紹介を読んだので、自分でも試してみて、興味と愛情を育んでみてはいかがでしょうか。 |
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