サンザシリンゴ酵素の作り方

サンザシリンゴ酵素の作り方

酵素は近年ますます多くの人が摂取したい健康補助食品です。酵素の効果と用途は非常に幅広く、酵素の種類ごとに効果も異なります。人体における酵素の主な機能は、人体の代謝を促進するために酵素を分泌することです。酵素は多くの植物から作られ、抽出されます。サンザシとリンゴを使う場合、どうやって酵素を作るのですか?

人体の血管には数百種類の酵素が働いており、これらの酵素は血管壁に蓄積した不純物や塞栓因子を分解し、毒素を除去し、血流を速め、血流をスムーズにし、血管の弾力性を回復し、血液と栄養素が時間通りに各器官に到達できるようにし、血液循環を良好な状態に回復させ、それによって心血管疾患や脳血管疾患を改善します。

食欲を刺激し肺を養うレシピ:サンザシ、リンゴ、ナシの酵素

この世で最も悲しいことの一つは、おいしい食べ物を前にしても食欲が湧かないことです。こんな経験はありませんか? 休日に美味しい食べ物の誘惑に抗えず、珍味、高級ワイン、大きな魚や肉、脂っこい食べ物は、とても庶民的なものだと思っていました。 仕事が終わると、突然、美味しい食べ物をまったく食べられなくなり、特におかゆの軽い味が恋しくなりました。 サンザシ、リンゴ、ナシの酵素が食欲を再び呼び起こしてくれるかもしれません。

材料の選択:

乾燥サンザシ:

現代の薬理学的研究によると、サンザシには血中脂質と血圧を下げ、心臓を強化し、動脈硬化を予防・治療し、食欲を刺激し、老化を遅らせる効果があることがわかっています。関連情報によると、サンザシに含まれるフラボノイド化合物であるビテキシンは、強力な抗がん作用を持つ薬物であり、サンザシ抽出物は体内のがん細胞の成長、増殖、浸潤、転移に対して一定の抑制効果を持っています。

りんご:

リンゴには17種類のアミノ酸が含まれており、そのうち7種類は人体に必須ですが人体では合成できません。リンゴにはタンニンやさまざまなフルーツ酸が含まれており、食べ物の消化を助け、胃の収縮を促進し、食べ物の消化と吸収を早めます。

梨:

梨には肺を潤して乾燥を取り除き、咳を和らげ痰を減らし、血液を養い、筋肉の成長を促進する効果があります。喉の乾燥、痒み、痛み、かすれ声、粘稠な痰を伴う急性気管炎、上気道感染症の患者に効果があります。

ツール: 酵素バケツ

作り方:

最初のステップ:

少量の乾燥サンザシを洗います。リンゴ 3 個を洗って芯を取り、スライスします。梨 2 個を洗って芯を取り、スライスします (果物の実際の状況によって異なりますが、総重量は 1kg です)。

ステップ2:

上記の材料+白砂糖1kg+純水6Lを酵素樽に入れて密封します。

ステップ3:

毎日朝晩1回ずつかき混ぜてください。2日目から3日目にかけて発酵の香りが立ち、4日目から6日目にはほぼ発酵が完了するでしょう(具体的な時間は実際の状況によって異なります)。秋冬は泡が少なくなりますのでご注意ください。

ステップ4:

樽の中の酵素を味見します。砂糖の甘さはなくなり、フルーツの甘さだけになり、酸味と甘みのある味になります。残渣を濾し取り、樽の中の酵素ジュースをガラス瓶に注ぎます。

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