北東部のシチューの作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、もちろん、東北地方の火鍋を自宅で作る方法を学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

1.12 材料を準備します。

2.21 スペアリブを洗い、長さ4cmに切り、沸騰したお湯で茹でます。

3. 水から取り出して置いておきます。

4. 大さじ2杯の油を熱し、スターアニス、ネギ、ニンニク、ショウガのスライスを香りが出るまで炒めます。

5. スペアリブを加えて3分ほど炒めます。

6. 鍋に料理酒、薄口醤油、豆板醤を加え、さらに炒めて熱湯を加えます。強火で沸騰させ、中弱火で約30分間煮ます。

7. ジャガイモは角切りにし、トウモロコシは細切りにし、ニンジンは角切りにし、豆は細切りにします。箸で骨が刺さるまで煮込みます。トウモロコシ、ジャガイモ、ニンジン、豆を加えて、さらに 5 ～ 10 分煮込んでからお召し上がりください。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分で北東部のシチューを作ってみるのもいいでしょう。