ネギ胡麻ロールの作り方

オフィスワーカーは仕事が忙しくて自分の健康管理ができないことが多いため、外食を選択することがありますが、時間が経つにつれて健康に悪影響を与える可能性があります。実際、ネギゴマロールのレシピなど、多くの料理は非常にシンプルで、仕事が終わった後に自宅で作るのに最適です。

1. ごま塩の写真は省略します。黒ごまを炒めて、砕いて適量の塩と混ぜます。塩も炒めてください。

2. まず、生地をこね始めます。小麦粉にイースト菌を加えて円を描き、次に砂糖を加えて円を描き、最後に塩を加えて箸で円を描き、小麦粉に混ぜます。塩とイーストは一緒に加えることができないので、一緒に加えないでください。 3回別れた

3. ぬるま湯を加え、余分な小麦粉がなくなるまで箸で円を描き続けます。状況に応じて、一度にすべての水を注がないでください。

4. 生地を手でこねて滑らかな状態になるまで混ぜ、室温で約 50 分間発酵させます。冬は気温が違います。

5. 約50分後に様子を確認します。手で丸い穴を突いてみて縮んだり崩れたりしなければ出来上がりです。私は肉屋で、生地をこねます。機械でもあります。

6. 空気を抜いて麺棒で伸ばし、薄いパンケーキ状にします。ゆっくり...

7. 写真のようにサラダ油を塗り、ごま塩とみじん切りにしたネギを散らします。

8. このように折り、さらに半分に折りますが、写真を撮るのを忘れました。半分に折った後、幅3cmの細長い形に切ります。真ん中を箸で押して、巻き戻します。

9. 鍋を冷水で洗い流す

仕事が忙しいのは悪いことではありませんが、食生活を怠るのはよくありません。ネギ胡麻ロールの作り方は簡単です。やる気さえあれば、仕事と生活のバランスをとることができます。