私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。オイスターソース、桃の実、黒キクラゲ、豆腐を使ったキャセロールをご紹介します。将来は自宅でも作れるようになります。 1. 黒キノコをぬるま湯に浸し、洗って根を取り除きます。ブロッコリーを塩水に浸し、きれいにすすいでください。 2.1 フライパンに薄く油を塗り、皮をむいたクルミを加えて弱火で炒めます。 3.2 生のクルミを沸騰したお湯に入れて10分間茹で、皮を剥いて平らにし、後で使用するために水を切ります。 4.1 両面がきつね色になるまで揚げる 5.2 古くなった豆腐を角切りにしてフライパンで弱火で炒める 6.1 強火で沸騰したら、醤油とオイスターソースを加え、蓋をして中弱火で煮る 7.2 キャセロールに沸騰したお湯を入れ、揚げ豆腐とブロッコリーを入れます。 8.次に黒キクラゲを加えて3分間調理を続ける 9. 食べる前に揚げたクルミを加え、火を止めて2分ほど煮ます。 10. 最後に、コリアンダーと赤唐辛子を飾りとして加えると、彩りがよくなり、食欲を刺激します。 オイスターソース、桃仁、黒キクラゲ、豆腐鍋を作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手にできるのです。 |
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