忙しい一日を過ごした後、家に帰って美味しい食事を作ることは、自分自身への癒しとなり、次第に幸福感が湧いてきます。クミンキュウリの調理は複雑ではありません。材料を洗って、簡単に切るだけです。この料理では火加減を調節することも非常に重要です。火を止めて出すまで数分しかかかりません。 1. 脂身を洗い、細かく切る 2. きゅうりを洗って茎を取り除く 3. ローリングナイフに切る 4. ニンニクを潰し、ネギをみじん切りにする。 5. 熱したフライパンで脂を炒める 6. 均等に炒める 7. きつね色になり油が全部出るまで炒めたら、料理酒を加えてニンニクとキュウリを炒めます。 8. きゅうりの色が変わるまで炒め、塩を加えてさらに1分炒めます。 9. コショウ、クミンパウダー、MSG、みじん切りにしたネギを加えます。よくかき混ぜます。 10. サーブ 11. 盛り付けて食べる、パチパチ! 健康は当たり前のものではありません。私たちは日々の生活の中で健康に気を配る必要があります。クミンキュウリの調理方法はシンプルで、とても人気があります。 |
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