長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか?母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか?次に、電子レンジで作るポーチドエッグの作り方を紹介します。 1. 私は電子レンジ対応のオムレツメーカーを使っています。お持ちでない場合は、電子レンジ対応の容量のものであれば何でも大丈夫ですが、電子レンジで温める際は必ず蓋をしてください。 2.12 オムレツパンに少量の油を入れ(入れすぎないように注意)、オムレツパンの内側に油を均等に広げます。 3.21 オムレツパンに卵を割り入れます。卵が小さすぎる場合は、卵を 2 つ割ります。つまようじを使って卵黄の膜を破ります。 4. 塩を少々加えます。 5. 蓋を閉めます。 6. 電子レンジに入れて強火で1分半加熱します。柔らかくしたい方は1分20秒に調整してください。しっかり火が通っているのがお好みの方は1分40秒に調整してください。時間はほぼ同じです。違いすぎると、生焼けか乾燥しすぎになります。 7. さて、時間切れです。これが 1 分 40 秒の効果です。 8. 薄口醤油をかけて完成です。よし、食べよう! 電子レンジで作るポーチドエッグの詳しい作り方を読んで、何度も試せば、きっと最高に美味しいポーチドエッグが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。 |
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