オリーブは用途が広い果物です。果物として食べるだけでなく、砂糖漬けにすることもできます。人気の作り方の一つは、オリーブを油に搾ってオリーブオイルを作ることです。オリーブオイルは料理に使えるだけでなく、美容効果もあります。オリーブにはたくさんの種類があり、その中の1つであるサンドオリーブも栄養価の高い食品ですが、長期間摂取すると体に害があるのでしょうか? 【サンドオリーブの効果と働き】 100グラムの砂オリーブには、204.8キロのカロリー、0.8グラムのタンパク質、脂肪0.8ミリグラム、4グラムの食物繊維、130マイクログラムのカロテン、0.01ミリグラムのビタミンB1の約0.07ミリグラムの摂取量0.42、0.07ミリグラムが含まれています4ミリグラムのカルシウム、46ミリグラムのリン、14ミリグラムの鉄、カリウム21ミリグラム、ナトリウム13ミリグラム、0.16ミリグラム、0.08ミリグラムのZINC、0.04ミリグラム、0.04ミリグラムの油虫のcattan 、タンニン酸など。カルシウムとカリウムの含有量は特に高い。ビタミンCの含有量もリンゴを上回ります。その核にはサラシア油が含まれており、これは栄養価が非常に高い食用油です。 サンドオリーブの果肉にはカルシウムが豊富に含まれています。生で食べると人間の健康に良く、子供の骨の発達にも役立ちます。新鮮なサンドオリーブは、熱を消し、解毒し、痰を解消し、蓄積を排除する効果があります。食べると、ガス中毒、アルコール中毒、魚やカニの毒性を和らげることができます。寒い冬にサンドオリーブを定期的に食べると、喉が潤い、肺熱咳嗽や喀血に非常に効果的です。サンドオリーブと肉のシチューは、筋肉や腱をリラックスさせる効果があり、健康ドリンクとして使用できます。 【サンドオリーブを食べることのタブー】 1.黄色くなり、黒い斑点がついたオリーブは新鮮ではないので食べないでください。 2.サンドオリーブの色が黄色味がなく特に緑色の場合は、ミョウバン水に浸されていることを意味しており、食べない方がよいでしょう。 3.サンドオリーブは酸味と渋みが強いので、一度に大量に食べないでください。 4.脾臓や胃が弱い人や胃酸過多の人は食べ過ぎないようにしてください。 |
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