干しホタテ、エビ、豚骨粥の作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私と一緒にホタテ、干しエビ、豚骨粥の作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1. ホタテと干しエビ適量、ご飯1カップ、生姜2枚、コショウ適量。醤油と塩を適量。

2.1 米を洗い、豚骨、干しエビ、ホタテを加え、適量の水を加えて強火で炊きます。

3.2 干しホタテと干しエビを洗い、しばらく浸しておきます。

4.1 好みの柔らかさになるまで煮ます。

5.2 お粥が沸騰したら、沸騰が続くように火を弱めます。お粥が簡単に沸騰するように火を注意深く見守ってください。

6. 塩、醤油、コショウを加えて味を調えます（コショウはオプションです）。色を良く見せるために薄口醤油を使います。

7. 薄口醤油を加えると、お粥の色がさらに美しくなります。

8. 栄養価が高く、おいしく、カルシウムの吸収を高めます。

これはホタテ、エビ、豚骨粥の紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方は知っていますか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!