バターココナッツブレッドロール

灼熱の拷問の下で、料理をする気が起きませんか？バターとココナッツのパンロールは、30 分もかからずに作れる料理です。水で煮るだけなので、調理中に汗をかく心配はありません。このバターとココナッツのパンロールを作るには、新鮮な材料を選び、おいしく仕上げるための調味料を準備することだけに集中する必要があります。

1. パンと材料を準備する

2. カップにイーストパウダー小さじ1杯と砂糖小さじ1杯を入れます。

3. 40度の水に溶かして放置し、酵母が活性化するまで発酵させます。

4. パン焼き機のバケツに、温水、油、砂糖、塩、卵液 2 杯、高グルテン小麦粉を入れ、指で小さな穴を掘り、活性酵母を小さな穴に入れ、電源を入れ、プログラムを設定して、生地を 30 分間こね始めます。

5. 生地をこねた後、1時間発酵させます。

6. 発酵が進んでいる間に、バターを温水で溶かし、細かく刻んだココナッツを加えてよく混ぜます。

7. 乾燥させてから使用する

8. 発酵が終わったら取り出して手で押さえ、空気を抜きます。

9. 麺棒で生地を伸ばし、バターとココナッツフィリングを均等に振りかけます。

10. 片側からしっかりと巻く

11. 端をつまむ

12. スクレーパーナイフでロールを均等にカットする

13. 生地の真ん中にナイフで切り込みを入れます

14.ベーキングペーパーの上に置く

15. 生地をベーキングトレイに間隔を空けて置き、ラップで覆い、40分間発酵させます。

16. 生地が2倍の大きさになったら、オーブンを150度に予熱し、真ん中の層を15〜18分間焼きます。

レストランで調味料を長時間食べ過ぎると健康に良くありません。バターココナッツブレッドロールの作り方は簡単で調味料も必要ないので、健康に良いことは間違いありません。