クリスピーロールパンの作り方

クリスピーロールパンの作り方

豪華な夕食を準備するのは比較的難しいですが、家族を満足させる家庭料理を作るのは難しくありません。生活の中には、おいしい料理にできる普通の食材がたくさんあります。それは、作り方を知っているかどうかにかかっています。サクサクしたロールパンは簡単に作れて栄養価も高いので、強くお勧めします。

1. 材料を準備する

2. 油を使って材料を練り、生地を作ります。バターを加えて生地をもう一度こねる

3. 生地を膜状になるまでこねる

4. その後、暖かい場所に置いて、2倍の大きさになるまで発酵させます。

5. バター 10 グラムを柔らかくした後、粉砂糖 10 グラムと塩少々を加え、少しふわふわになるまで混ぜます。全卵液 8 グラムを数回に分けて加え、滑らかになるまで混ぜ続けます。低分子小麦粉 20 グラムをふるいにかけ、ボール状にこねて冷蔵庫に入れて後で使用します。

6. 発酵した生地を取り出し、空気を抜いて均等な大きさに分けます。 15分間放置します。

7. パイ生地を丸く丸める

8. 発酵した生地をパイ生地に入れて包みます

9. スクイジーで長い断片に切ります

10. 巻き上げます。長く巻いてから巻き上げます。合計3回です。

11. 最後にこの形に丸めます

12. オーブンに入れて40分間発酵させます。卵液を取り出します。ごまをふりかける。

13. オーブンを180度に予熱します。オーブンで160度で25分焼く

14. 取り出した後、まだ熱いうちに蜂蜜水を少し塗って明るさを増します。

15.伸線効果が優れています。甘くて柔らかいロールパンがオーブンから出てきました!

よく食べて、よく飲んで、健康な体でいるときだけ、人生の美しさを感じることができます。サクサクのロールパンの作り方はとても簡単ですが、食べた後に多くの人が賞賛します。

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