子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日はベビーキャベツ、豆腐、細切り豚肉の調理方法をご紹介します。 1.12 ベビーキャベツの胃袋を洗い、水気を切って置いておきます。 2.21 細切り肉を洗い、塩、チキンエッセンス、料理酒、コーンスターチを加えてよく混ぜ、10分間マリネします。 3. ピーマン、赤ピーマン、その他の材料を洗います。 4. ベビーキャベツの茎だけを残して角切りにします。胃袋を細かく切ります。緑と赤のピーマンを千切りにします。 5. フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 6. 豚肉の細切りを加えて白くなるまで炒めます。 7. ベビーキャベツの胃袋を注ぎ入れ、2分間炒めてから、沸騰したお湯を加えます。とろみをつけたい場合は、澱粉を加えてください。 8. 野菜の茎が柔らかくなったら、塩、チキンエッセンス、黒コショウを加えて味付けし、お召し上がりください。 ベビーキャベツ、豆腐、豚肉の細切れの作り方の詳しい手順を読んで、何度も試せば、きっと最高においしい料理が作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。 |
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