人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、ぜひ私に従って揚げワンタンの作り方を学んでください。 1.野菜を洗う 2. 鍋に水を沸かし、野菜を茹でる 3. 野菜を取り出し、冷ましてから水を絞り、細かく切り刻みます。 4. 肉の詰め物を注ぎ、玉ねぎ、生姜、塩、ワインを加えてよく混ぜます。 5. ワンタンの皮を取り、その上に具材を乗せる 6. ワンタンの皮を半分に折る 7. もう一度半分に折り、反対方向に折ります 8. 2つの角をしっかりとつまみます 9.フライパンに油を入れ、ワンタンを入れる 10. 中火でしばらく炒め、適量の水を注ぎ、蓋をして蒸し焼きにします。 11. 水がほとんどなくなったら、みじん切りにしたネギと少量の油を振りかけます。 12. ワンタンの底が茶色くなったら、裏返して反対側もカリカリになるまで揚げます。フライパンから取り出したら、甘辛いソースをかけます。 13. 余ったワンタンは冷蔵庫に入れて急速冷凍し、食べたいときに取り出すことができます。 最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、揚げワンタンの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。 |
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