ハタのトマトソース煮の作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。しかし、多くの場合、自分で作ると味が本当に異なります。ハタのトマトソース煮のレシピに関しては、自分で作って自分で味わうことができます。味は間違いなく違うと思います。

1. 材料: ハタ、トマトソース、生姜、ニンニク、チャイブ、コリアンダー、料理酒、塩、新鮮な植物油、砂糖、唐辛子

2. ハタをきれいにし、切り分けて塩でしばらく漬けておく

3. ニンニクとショウガをスライスし、チャイブと唐辛子を洗って刻む

4. 裏返して両面がきつね色になるまで揚げ続けます。

5. 裏返して両面がきつね色になるまで揚げ続けます。

6.フライパンに油を少し残し、唐辛子、生姜のスライス、ネギ、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒める。

7. トマトソースを注ぎ、炒める

8.適量の水を加える

9. 魚を加える

10. 少量の料理酒、塩、砂糖を加えて味を整え、弱火で魚に味が染み込むまで約 10 分間煮込みます。その後、強火にしてソースを煮詰めます。火から下ろし、コリアンダーのみじん切りを散らして皿に盛り付けます。

さて、ハタのトマトソース煮については以上です。みなさんも急いで材料を用意して、編集部の作り方を参考に作ってみてください！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!