黒豆ソースとアスパラガスを使ったレンコンの調理方法

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、今回はレンコンの角切りと黒豆ソース、アスパラガスの調理法をご紹介します。

1.アスパラガスの皮を剥き、古い根を切り落とす

2.アスパラガスの先端を指半分の長さに切ります

3. 残りのアスパラガスを細かく切る

4. レンコンの皮をむき、さいの目切りにする

5. タイペッパーを細かく切る

6. みじん切りにしたネギを脇に置いておく

7. フライパンに油を入れ、みじん切りにしたネギとタイペッパーを香りが出るまで炒める

8. 発酵させた黒豆を入れて香りが出るまで炒める

9. レンコンを加え、強火で2分ほど炒める。

10.アスパラガスを加えて30秒ほど炒める

11. 最後に、塩とチキンエッセンスを少し加えます。

健康的な食生活は人間にとってとても重要です。黒豆ソースをかけたレンコンの角切りのレシピをマスターしたので、自分のために新しい健康的な食生活環境を作ってみませんか？躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。