トマトスクランブルエッグの作り方

トマトスクランブルエッグの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、トマト入りスクランブルエッグの秘密の作り方を私と一緒に学んでください。

1.トマトの表面に十字の切り込みを入れる

2.12 トマトを沸騰したお湯に入れ、皮が少し剥がれるまで茹でます。取り出して冷水に浸します。皮は簡単に剥けます。最後にトマトをさいの目切りにして置いておきます。

3.212個の卵に醤油を半分加え、卵を泡立て、最後に水大さじ1を加える

4. フライパンを熱し、油を加えます。油が熱くなったら火を弱め、卵を加え、卵の表面に少し卵ペーストができるまでゆっくり炒めます。火を止め、卵を炒めて置いておきます。

5. トマトを角切りにし、フライパンに油を熱し、ニンニクのスライスを香りが出るまで炒め、トマトを加えて炒める。

6. 1分ほど炒め、砂糖1杯と醤油1/2杯を加える。

7. トマトが柔らかくなったら(写真のように)、目玉焼きを加えてさらに10秒ほど炒めます。

8. 最後にみじん切りにしたネギを散らして出来上がりです。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、トマト入りスクランブルエッグの秘密を自分で作ることもできます。

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