毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、魚の頭とクコの実と野菜の芯のスープの作り方をお教えします。 1.材料を全て洗って置いておく 2. フライパンに油をひいて、菜花を4等分し、生姜のスライス、魚の頭と腹(漬け魚を作ったときに残った材料)を加えます。 3. しばらく炒め、水を加えて魚のスープが白くなるまで煮ます。 4. 菜花とクコの実を順番に加え、10分ほど煮て、塩とチキンエッセンスを少々加えます。食べる前にコショウをふりかける おいしい魚の頭、クコの実、白菜のスープを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。 |
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