エノキ茸入り蒸しスペアリブの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、私と一緒にエノキ茸の蒸しスペアリブの作り方を学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います!

1. 材料を準備します。

2.12 エノキ茸を薄い塩水に10分ほど浸します。

3.21 スペアリブを洗い、ニンニクとショウガをみじん切りにし、醤油、塩、油、オイスターソース、コーンスターチで30分マリネします。

4. エノキ茸を水に浸してきれいにし、お皿にエノキ茸を置きます。

5. マリネしたスペアリブをエノキ茸の上に置きます。

6. 圧力鍋にボウル3杯分の水を入れ、蒸し器に入れ、エノキ茸とスペアリブを蒸し器に入れ、圧力鍋の蓋をして強火にかけ、弱火にして18分間蒸します。

7. 18分経ったら火を止め、鍋から蒸気が出てきたら蓋を開ければえのき茸蒸しスペアリブの完成です！

8. 盛り付ける前に、えのき茸とスペアリブを箸で混ぜ、みじん切りにしたネギを散らして、お召し上がりください。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、えのき茸入り蒸しスペアリブを作ってみましょう。